Frühstücken beim Tiffany

den Titel wörtlich umzusetzen und in den Räumen ihres New Yorker Flaggschiffgeschäfts tatsächlich Frühstück anzubieten. Vor wenigen Tagen eröffnete im dritten Stock des Ladens das „Blue Box Café“, das erste gastronomische Projekt des Unternehmens. Hier können sich Besucher für 29 Dollar ein Frühstück servieren lassen. Es gibt ein Croissant und Kaffee, außerdem Obst sowie eine Auswahl von Avocado-Toast, Waffel, Lachs-Bagel oder Trüffeleiern. Einer Pressemitteilung zufolge richtet sich das Unternehmen mit dem Café an „Kunden, die schon immer davon geträumt haben, bei Tiffany zu frühstücken“. Das Angebot beschränkt sich aber nicht auf das Frühstück. Das Café ist während der gesamten Ladenöffnungszeiten der Tiffany-Filiale in Betrieb, es gibt zum Beispiel auch ein zweigängiges Mittagessen für 39 Dollar und ein frühes Abendessen für 49 Dollar. Wie der Name nahelegt, sieht das Café tatsächlich so aus, als sei man im Inneren einer der berühmten grünlich-blauen Tiffany-Schachteln. Die Farbe, die „Robin’s Egg“-Blau (nach den Eiern der Wanderdrossel) genannt wird und die sich Tiffany als Marke hat schützen lassen, dominiert das ganze Lokal, von den Bezügen der Bänke und Stühle bis zum Geschirr. Das Café hat nur 40 Sitze, was eine Erklärung dafür sein dürfte, dass es in den ersten Tagen nach der Eröffnung stundenlange Wartezeiten für Tische gab.Den Andrang auf sein Café dürfte Tiffany mit Freude registriert haben, denn etwas Rummel kann das 1837 gegründeten Unternehmen gut gebrauchen. Es blickt auf zwei Jahre mit Umsatzrückgängen zurück und hat wegen enttäuschender Ergebnisse in diesem Jahr den Vorstandsvorsitzenden ausgewechselt.(DB berichtete)